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不知道是年紀大了記性不好還是26講話像含滷蛋
總之站在煎台聽DU報單
總是霧煞煞
甚麼餐 幾分熟
聽了前面忘了後面
星期一照理來說生意都不會很好
尤其前兩天又是聖誕假期
想說趁著中午人少繼續熟練技術
沒想到客人三三兩兩的魚貫入場
散客是最恐怖的
因為要照出單時間出餐
又要兼顧牛豬雞三種肉不同時煎熟的特性來安排煎台空位
5分鐘內post機連出15張單
而且幾乎都是含有雞肉的套餐
檯面滿滿的20幾個雞排
嗯
只能用氾濫形容
話說26仔要七分又不帶血
是來亂的嗎
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